巨峰(キョホウ)樹高2.0m前後 巨峰(キョホウ)は甘みが強く、酸味が少ない巨大な粒の果実が魅力です。 今では黒ブドウの定番品種となっています。 つる性なので、トレリスやフェンス、ネットなどに這わせれば、洋風にエスパリエ仕立てにしたり、日よけになる緑のカーテ ・・・ 続きを見る
夏みかん樹高1.7m前後 常緑低木で、夏になると甘く熟すので、夏みかんと名付けられました。 甘い芳香があり、みかんに似た白い花を咲かせます。 実はビタミンCが多く含まれているので美容と健康に最適です。 実った果実でお手製無農薬マーマレードをつくってみてはいか ・・・ 続きを見る
西洋ナシ(バートレット) ラ・フランスに次ぐ、イギリス生まれの代表的な栽培品種。 果実は細長いひょうたん形をしています。 果肉は白色でやわらかく、果汁たっぷりでとろけるような食味。 芳香も良く、甘みと酸味の絶妙なバランスにやみつきです。 お菓子作りにも大活躍 ・・・ 続きを見る
豊水梨樹高2.5m前後 秋の味覚として人気の梨です! 豊水は糖度が高く多汁で、350gくらいにもなる特大果です。 実だけでなく、花も大変キレイです。 育てやすく、豊産性が高く、耐寒性も強いです。 この品種は1本では結実が安定しませんので、他の受粉樹となる木を近くに植 ・・・ 続きを見る
ザクロ樹高1.5m前後 食用として食べられるほか、古典園芸植物として昔から庭木、盆栽など観賞用として人気があります。 初夏に鮮紅色の花を咲かせ、他の樹木が緑々しているなか紅一点でとても目立ちます。 またザクロを飾ると子宝に恵まれるという言い伝えがあります。 ・・・ 続きを見る
プラム(貴陽) 貴陽(キヨウ)は『幻のスモモ』と言われていた希少価値の高い最高級品種です。 プラムの中でも果実が大きく、小ぶりな桃ぐらいはあるでしょう。 水分がとても多くジューシーで、糖度も高いので大変美味です。 桃よりも耐寒性が強く、北海道から九州まで栽 ・・・ 続きを見る
サクランボ(紅秀峰) 「佐藤錦」と「天香錦」を交配した晩生品種です。 ほどよい酸味で、甘みが強い最高級品種として今最も注目されているサクランボです。 佐藤錦に比べやや大玉の品種で、収穫時期が遅く、日持ちがよいのも魅力です。 同じ品種同士では受粉しませんので、 ・・・ 続きを見る
サクランボ(佐藤錦) さくらんぼの中でも一番人気の品種です。 上品な甘さと酸味のバランスが良くおいしい! 小さい粒の中にはたくさんの栄養が詰まっています。 果樹として植える場合は、同じ品種同士では受粉しませんので異品種を近くに植えることをオススメします。 ご自 ・・・ 続きを見る
ビワ(長崎クイーン) 中国南西部原産の常緑高木です。 耐寒性も耐暑性もあるため、日本全国で栽培が可能です。 「大薬王樹」と呼ばれ、民間療薬として、葉はアミグダリンやクエン酸などを多く含んでいます。 乾燥させてビワ茶、直接患部に貼るなど生薬として用いられてい ・・・ 続きを見る
アーモンド樹高1.8m前後 アーモンドはバラ科サクラ属で、モモやサクランボの仲間です。 木の実で有名なアーモンドですが 桜によく似た淡いピンク色の花がとても美しいことはあまり知られていないようです。 最近では、家庭果樹として栽培され、鉢植えでも楽しまれるよう ・・・ 続きを見る